Beschreibung
Biologisches Johannisbrotmehl, das zu einem hohen Nährwert beiträgt. Es liefert Eiweiß, Vitamine, Mineralien und natürlichen Zucker sowie Ballaststoffe. Es wird seit dem Altertum als Ersatz für Schokolade verwendet. Es handelt sich um eine Art Mehl, das aus Hülsenfrüchten gewonnen wird und aufgrund seines hohen Nährwerts als pflanzliche Alternative verwendet werden kann; es hat einen süßen, kakaoähnlichen Geschmack. Es eignet sich zum Backen von Kuchen, Eis, Pudding, Soßen und vielem mehr. Glutenfrei und fettarm.
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